De uma visão audaciosa nasceu uma história de sucesso.
Em 1990, José Constantino, um homem apaixonado pelo bacalhau e com mais de 25 anos de experiência no mercado, decidiu transformar o seu vasto conhecimento numa empresa que levaria a tradição do bacalhau português ao próximo nível. Assim nasceu a Constantinos.

Em 1997, a Constantinos cresceu com a construção de uma fábrica moderna em Torres Vedras, com 7.200 m² e capacidade frigorífica superior a 2.000 toneladas. Em 2006, reforçou a produção com uma segunda unidade em Aveiro.

Com qualidade e tradição, a Constantinos atravessou fronteiras, começando por Angola e alcançando mercados como Europa, Brasil, Austrália e Estados Unidos.

Em 2025, a marca celebra 35 anos, com uma imagem renovada — do logótipo às embalagens —, refletindo o equilíbrio entre tradição e inovação. Hoje, a Constantinos é reconhecida como referência mundial, mantendo a confiança dos consumidores mais exigentes.

Satisfazemos as necessidades dos nossos clientes com produtos de qualidade e conveniência, transformando e comercializando o melhor bacalhau do mundo.

Sermos reconhecidos pela qualidade no mercado nacional e crescer de forma sustentável no exterior, levando a cultura gastronómica portuguesa além-fronteiras.

Dedicação, Paixão e Profissionalismo guiam-nos diariamente. Ética, Tradição e Responsabilidade Ambiental moldam a nossa história e garantem a qualidade.

Os produtos da Constantinos, S.A., como o Bacalhau Salgado Seco e as Migas Salgadas Secas, têm sido amplamente reconhecidos pela sua qualidade, recebendo diversos prémios SABOR do ANO ao longo dos anos.

Além disso, a Constantinos tem sido distinguida de forma consistente com o estatuto de PME Líder, atribuído pelo IAPMEI em parceria com instituições bancárias, reconhecendo o seu contributo significativo para a economia nacional e o seu desempenho exemplar.